Шкафы шоковой заморозки и охлаждения GEMM производства Италия

  • Производитель: GEMM, Италия;
  • Количество уровней: 5xGN 1/1 или 600х400;
  • Производительность: охлаждение 18 кг за 90 мин, заморозка 11 кг за 240 мин;
  • 3 режима работы: охлаждение, подмораживание, замораживание;
  • Длина: 800 мм;
  • Ширина: 700 мм;
  • Высота: 900 мм.

 

Торгово-производственная компания ХолодМаг предлагает купить шкафы шоковой заморозки и охлаждения GEMM (Италия) в кредит на выгодных условиях с доставкой по Украине. Оборудование универсальное, совмещает функции рабочего стола и холодильной установки. Заказать шкаф шоковой заморозки можно на сайте или по телефону менеджера +380667991222. Компания предоставляет возможность купить шкаф шоковой заморозки и охлаждения GEMM, комплектующие и детали в кредит и лизинг сроком на 3, 6 или 10 месяцев с минимальным процентом переплат. Мы предлагаем гарантийное и сервисное обслуживание, выгодные цены и доставку по Украине.

Преимущества шкафов шоковой заморозки GEMM

Шкафы шоковой заморозки и охлаждения GEMM – это превосходное решение для сохранения и продления срока хранения пищевых продуктов. Благодаря своим уникальным характеристикам и передовым технологиям, они обеспечивают множество преимуществ, делая их незаменимым инструментом в сфере пищевой промышленности и ресторанного бизнеса.

  • вВысокая скорость замораживания: Благодаря мощным компрессорам и эффективной системе циркуляции воздуха, шкафы GEMM способны снизить температуру продуктов до минус 18 градусов Цельсия за кратчайшие сроки. Это помогает сохранить текстуру, вкусовые качества и питательные свойства продуктов, исключая возможность образования кристаллов льда, которые могут негативно повлиять на их качество.
  • Равномерное замораживание: Шкафы этой торговой марки обеспечивают однородное распределение холода по всему объему камеры. Это гарантирует, что каждый продукт будет заморожен одинаково, без перегрева или перезамораживания. Такой подход позволяет сохранить целостность и свежесть продуктов, а также предотвратить потерю влаги, что особенно важно для заморозки мяса, рыбы и других ценных ингредиентов.
  • Экономия времени и энергии. Благодаря высокой производительности и эффективности, шкафы GEMM позволяют существенно сократить время замораживания продуктов. Это особенно полезно в сфере общественного питания, где быстрота обработки играет важную роль. Кроме того, использование данного оборудования позволяет снизить энергопотребление благодаря оптимальной изоляции и энергоэффективным технологиям.
  • Легкость использования и удобство обслуживания: Шкафы шоковой заморозки GEMM оснащены интуитивно понятным управлением, которое позволяет легко настраивать необходимые параметры замораживания. Кроме того, они обладают прочной конструкцией и легко моются, что облегчает процесс очистки и обслуживания.
  • Надежность и долговечность: Оборудование изготавливается из высококачественных материалов и проходит строгие испытания перед выпуском на рынок. Шкафы разработаны для длительного и надежного использования, что делает их идеальным выбором для профессиональных поваров, пекарей и предприятий пищевой промышленности.

Шкафы шоковой заморозки GEMM – это инновационное решение, объединяющее высокую скорость, качество и надежность. Они помогают сохранить свежесть и вкус пищевых продуктов, сэкономить время и энергию, а также упростить процесс приготовления и хранения пищи. Если вы стремитесь к идеальным результатам и эффективной работе в вашем бизнесе, шкафы GEMM – это правильный выбор.