Шкаф шоковой заморозки и охлаждения GEMM BCE05
Характеристики
GEMM BCE05- GEMM® ()
- Производитель: GEMM, Италия;
- Количество уровней: 5;
- Производительность: охлаждение 16 кг за 90 мин, заморозка 10 кг за 240 мин;
- Длина: 800 мм;
- Ширина: 700 мм;
- Высота: 830 мм.
Особенности и дополнительные характеристики ᐈ шкафа шоковой заморозки и охлаждения ⭐ GEMM BCE05
- Производитель: GEMM, Италия;
- Количество уровней 5;
- Напряжение, В: 220;
- Мощность, Вт: 1100;
- Тип оттаивания: автоматический;
- Габариты (ДхШхВ), мм: 800x700x830;
- Вес, кг: 92;
- Производительность в режиме охлаждения (+90 ... + 3С), кг/90мин: 16;
- Производительность в режиме заморозки (+90 ...- 18С), кг/240мин: 10;
- Расстояние между противнями, мм: 70;
- Нержавеющая сталь aisi 304;
- Размер гастроемкости, мм: gn 1/1 або 600х400.
Шкаф шоковой заморозки и охлаждения GEMM BCE05 используется
для заморозки и охлаждения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус изготовлен из гигиеничной и прочной нержавеющей стали, что позволяет увеличить срок эксплуатации оборудования.