Шкаф шоковой заморозки и охлаждения Hendi 10x GN 1/1 232187
Характеристики
Hendi 10x GN 1/1 232187- Hendi® (Голландия)
- Производитель: Hendi, Нидерланды;
- Количество уровней: 10xGN 1/1 или 600х400;
- Производительность: охлаждение 25 кг за 90 мин, заморозка 20 кг за 240 мин;
- Длина: 750 мм;
- Ширина: 740 мм;
- Высота: 1260/1290 мм.
Особенности и дополнительные характеристики ᐈ шкафа шоковой заморозки и охлаждения ⭐ Hendi 10x GN 1/1 232187
- Предназначены для быстрого охлаждения или замораживания готовых блюд
- Корпус и камера сделаны из высококачественной нержавеющей стали
- Камера с закругленными углами – облегчает очищение
- Камера с направляющими для GN 1/1 и противень 600x400 mm
- Слой полиуретана толщиной 60 мм гарантирует высокий уровень термоизоляции
- Демонтируемая верхняя крышка
- Самозакрывающаяся дверь с магнетическим уплотнителем
- Электронная панель управления и контроля данных
- Температурный зонд в комплекте
- Система принудительной циркуляции воздуха
- Беспроблемно работает при температуре окружающей среды до +43 °C и относительной влажности воздуха до 65%
- Хладагент R404A/R507
- Возможность охлаждения от +70°C до +3°C (90 мин.), от +70°C до -18°C (240 мин.) или в течение определенного времени без указания конечной температуры
- Регулируемые по высоте ножки из нержавеюшей стали
- Вместимость камеры: 10x GN 1/1 или 10 противней 600x400 мм
- Внутренние габариты камеры: 610x410x760 мм
- 10 пар направляющих, расстояние между направляющими 70 мм
- Вес: 90 кг
- Мощность, кВт: 1,49
- Производитель: Hendi, Нидерланды.
Шкаф шоковой заморозки и охлаждения Hendi 10x GN 1/1 232187 используется
для заморозки и охлаждения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус изготовлен из гигиеничной и прочной нержавеющей стали, что позволяет увеличить срок эксплуатации оборудования.