Шкаф шоковой заморозки и охлаждения Frosty BCF40
Характеристики
Frosty BCF40- Frosty® (Италия)
- Производитель: Frosty, Италия;
- Количество уровней: 10;
- Производительность: охлаждение 40 кг за 90 мин, заморозка 28 кг за 240 мин;
- 4 цикла;
- Длина: 800 мм;
- Ширина: 800 мм;
- Высота: 1515 мм.
Особенности и дополнительные характеристики ᐈ шкафа шоковой заморозки и охлаждения ⭐ Frosty BCF40
- Производитель: Frosty, Италия;
- Количество уровней, шт: 10;
- Расстояние между направляющими, мм: 70;
- Охлаждение, с +70°С до +3°С за 90 мин, кг: 40;
- Заморозка, с +70°С до -18°С за 240 мин, кг: 28;
- Мощность, кВт: 0,98;
- Напряжение, В: 220;
- Габариты: 800х800х1515 мм;
- 4 рабочих программируемых цикла: быстрое/глубокое охлаждение, быстрая/глубокая заморозка;
- каждый цикл включает три фазы(жесткий холод от +80 до +20 °С, мягкий холод от +20 до +0,5 °С, заморозка от 0 до -30 °С;
- Подсветка;
- Ручная разморозка;
- Контроль цикла охлаждения / заморозки.
Шкаф шоковой заморозки и охлаждения Frosty BCF40 используется
для заморозки и охлаждения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус изготовлен из гигиеничной и прочной нержавеющей стали, что позволяет увеличить срок эксплуатации оборудования.